Kopi Luwak | Kopi Luwak Coffee

Kopi Luwak | Kopi Luwak CoffeeKopi Luwak / Kopi Luak adalah jenis kopi dari biji kopi yang telah dimakan dan melewati saluran pencernaan binatang bernama luwak. Kemasyhuran kopi ini telah terkenal sampai luar negeri. Bahkan di Amerika Serikat, terdapat kafe atau kedai yang menjual kopi luwak (Civet Coffee) dengan harga yang cukup mahal. Kopi yang dikais dari kotoran luwak ini bisa mencapai harga AS$100 per 450 gram. Hanya saja kebenaran kopi yang dijual adalah benar-benar kopi luwak masih dipertentangkan.

Kemasyhuran kopi ini diyakini karena mitos pada masa lalu, ketika perkebunan kopi dibuka besar-besaran pada masa pemerintahan Hindia Belanda sampai dekade 1950-an, di mana saat itu masih banyak terdapat binatang luwak sejenis musang.

Binatang luwak senang sekali mencari buah buahan yang cukup baik termasuk buah kopi sebagai makanannya. Biji kopi dari buah kopi yang terbaik yang sangat digemari luwak, setelah dimakan dibuang beserta kotorannya, yang sebelumnya difermentasikan dalam perut luwak. Biji kopi seperti ini, pada masa lalu sering diburu para petani kopi, karena diyakini berasal dari biji kopi terbaik dan difermentasikan secara alami. Dan menurut keyakinan, rasa kopi luwak ini memang benar benar berbeda dan spesial dikalangan para penggemar dan penikmat kopi.

Muncul dalam film ?The Bucket List? serta Acara Oprah Winfrey makin membuat Kopi Luwak dikenal diseluruh dunia.

Namun binatang Luwak saat ini sekarang semakin sukar untuk ditemukan. Dagingnya yang dipercaya dapat mengobati penyakit Asma membuat hewan ini terus diburu. Disayangkan kenikmatan kopi yang berasal dari memungut biji-biji kopi dari kotoran Luwak sebentar lagi mungkin hanya tinggal mitos.

Kopi Loewak Aseli dari Kedai Kopi Luwak Indonesia sampai saat ini masih mempertahankan keaslian KOPI LOEWAK yang langsung dihasilkan oleh binatang Luwak liar dari kawasan daerah Lampung, diolah dengan sangat baik oleh ahli-ahli kopi kami serta di packing dengan standard yang tinggi menjamin mutu kopi tetap terjaga.

4 Responses to “Kopi Luwak | Kopi Luwak Coffee”

  • waty:

    saya adalah petani kopi, saya mempunya kopi uak yg mau dijual, masalahnya ke mana saya bisa jual kop luwak tersebut.. saya cari relasi penjualan. mohon info. TQ

  • kopi:

    sebenarnya kalau dalam pandangan hukum agama, apa haram apa tidak kopi luwak ini?

    • admin:

      Selamat siang,
      Terimakasih atas komentarnya, berikut kami copas dari milis assunnah, yang ditulis oleh Ustadz Muhammad Arifin Badri, M.A.

      “Pada pertanyaan yang telah lalu, saya telah menjelaskan tentang hukum kotoran binatang. Dan pada jawaban itu telah saya sebutkan bahwa pendapat yang paling kuat tentang hukum kotoran binatang ialah pendapat yang menyatakan: Kotoran binatang yang dagingnya halal dimakan ialah suci, dan bukan najis. Hadits berikut adalah dalil nyata yang menunjukkan bahwa kotoran hewan yang dagingnya hal dimakan ialah suci”

      Demikian dari kami Bapak, semoga berkenan.

Leave a Reply

Kumpulan dari Puluhan Ribu Kata Mutiara

 
img_3080 img_3246 img_3621 waroeng-kopi-loewak-arabica kopi-luwak-inul-vista kopi-luwak-mr-pancake-indonesia happy-wkl